La simplicité a du bon, nous ne le dirons jamais assez. Encore une fois, j’ai trouvé ce cuit vapeur inox simple, très pratique voire même indispensable. Pourquoi ?

Il transforme vos simples casseroles ou faitouts en cuit vapeur. Et quand on connaît toutes les qualités de cette cuisson, c’est bon signe pour nos papilles et notre santé.

Il s’agit en fait d’un panier en inox avec anses et de son couvercle avec trou d’aération. La conception du panier est étudiée pour s’adapter à toute batterie de cuisine de diamètres : 15, 18 et 20 cm. Il vous suffit de le poser sur une casserole d’eau pour en faire un cuit vapeur.

Je vous l’avais dit, c’est simple et très pratique.  Je ne sais pas pour vous mais moi mes armoires sont déjà tellement remplies d’ustensiles que je suis friande de fonctionnalité.

Là je suis ravie et en plus, je multiplie les cuissons vapeur, cuisine diététique par excellence.

Au fait, je vous invite à découvrir dans le conseil de l’expert, la recette préparée pour Cap Femina par un chef cuistot : « escalopes de saumon soufflées en écaille de légumes et pistou »

Ça met l’eau à la bouche, non ? Pstt… de vous à moi, c’est excellent !

Annabel. annabel@cap-femina.com

Cuit vapeur inox: Matière inox. Origine Inde. Dimensions 21 x 29 x 10 cm.Conforme aux normes alimentaires. Passe au lave-vaisselle.