Mon hachoir Zick Zick me permet d’hacher très facilement noix, ail, fines herbes, tomates, oignons, échalotes… C’est un hachoir manuel, sans fil électrique. Pour pouvoir l’utiliser en toute sécurité, je pense d’abord à enclencher le système de verrouillage. Il me suffit ensuite d’appuyer à plusieurs reprises sur la poignée pour actionner la rotation de ses lames : en un instant, tous mes aliments sont hachés menu. Comme j’ai les yeux sensibles, j’apprécie maintenant de pouvoir hacher mes oignons sans verser une seule larme… Je peux également hacher des ingrédients assez délicats, des œufs par exemple, car le socle en silicone limite les chocs.
La boîte de conservation située sous le réservoir est vraiment astucieuse. Les aliments hachés tombent directement dedans. Comme la boîte est graduée, j’arrive toujours à bien doser les quantités dont j’ai besoin. Elle peut contenir jusqu’à 250 ml. Je ferme ensuite la boîte de conservation avec son couvercle hermétique et je la mets immédiatement au réfrigérateur. C’est plus hygiénique et surtout tellement pratique !
Mon mini hachoir Zick Zick est si compact qu’il prend peu de place. C’est pratique pour le rangement, j’arrive même à le caser entre tous mes accessoires de cuisine.
Pour éviter de l’abîmer, je fais bien attention à le nettoyer après chaque utilisation. Je le démonte entièrement et je mets toutes ses pièces au lave-vaisselle.
Annabel. annabel@cap-femina.com
