Lorsque je fais à manger, il y a toujours des restes. Alors je les mets dans une boîte de conservation et bien généralement, je l’oublie dans le fond du frigo. Alors quand je décide de les ressortir, ils ne sont généralement plus bons. Quel gaspillage !

Mais maintenant j’utilise les boîtes de conservation Touch Vac. Avec, je suis sûre que mes aliments sont entre de bonnes mains. Et oui, grâce à un système de mise sous vide mes aliments se conservent plus longtemps qu’avec une boîte normale.

Démonstration : je cuisine mon poulet et je prépare une petite marinade à la moutarde et au citron. Et déjà mes boîtes entrent en action ! Je place mon poulet et sa marinade dans une boîte, je rabats les poignées du couvercle, je ferme la languette et j’appuie au milieu de ce couvercle pour chasser l’air. Et à la physique d’intervenir : le fait de mettre sous vide la boîte force la viande à s’imprégner de la marinade. Lorsque tout l’air est chassé, j’ouvre la petite languette pour faire entrer de nouveau de l’air dans la boîte. Et je réitère l’opération plusieurs fois et voilà une marinade faite très rapidement et efficacement.

Lorsque j’ai fini de manger, je place les restes dans la boîte et je vide l’air. Ainsi mes aliments se conservent beaucoup plus longtemps. Et je peux même dater la mise sous boîte grâce à l’anneau daté.

Et comme la boîte passe au four à micro-ondes, il me suffit d’ouvrir la petite languette et de mettre le tout dans le micro-onde. Comme le couvercle reste sur la boîte, il n’y a aucune éclaboussure dans mon four.

Si je ne désire pas manger mes restes de poulets dans les jours à venir, je peux le mettre avec sa boîte dans mon congélateur.

Le petit plus dans ce lot de trois boîtes, ce sont les compartiments qui sont offerts ! Et oui, grâce à eux je peux me créer une boîte repas à emporter au travail. Ainsi viandes et légumes ne sont pas mélangés.

Ma boîte de conservation est si bien pensée que je n’ai pas besoin d’ouvrir ma boîte pour savoir ce qu’il y a dedans puisque le couvercle et transparent.

Pratique à laver, elle passe au lave-vaisselle sans souci. Et je peux la démonter entièrement pour la nettoyer de fond en comble.

Je ne m’en sers pas ? Pas de souci, je les empile les unes dans les autres pour un minimum d’encombrement. Il n’y a pas à dire, cette boîte est vraiment idéale.

Mais avant de vous quitter, laissez-moi vous rappeler que ces boîtes s’utilisent comme n’importe quelle boîte de conservation. C’est-à-dire que vous pouvez y mettre fromages, viandes, charcuterie, légumes… dans le frigo. Ils garderont ainsi leurs saveurs pour longtemps et ça c’est top !

A chacun sa conservation : pour tous les aliments ayant comme conditionnement des sacs ou sachets plastiques, nous vous conseillons, le lot de 6 fermetures de sachets Any lock ou le lot de 12 ferme sacs Any lock.

Un gain de place: si je ne les utilise pas, elles se rangent les unes dans les autres.

Lot de 3 pièces se compose de  :

1 boîte de conservation de 3,4 litres

1 boîte de conservation de 1,5 litres

1 boîte de conservation de 0,6 litres

1 lot de 3 séparateurs d’aliments OFFERT.

Matière : couvercle polycarbonate – reste Polypropylène

coloris bleu

Anne. anne@cap-femina.com

Découvrez aussi le lot de 4 boîtes Touch Vac composé de boîtes de conversation de tailles différentes :