Tapas, bouchées, friandises, croquants… les mises en bouche nous mettent en appétit, nous régalent de nouvelles saveurs et n’ont pas leur pareil pour mettre de la convivialité dans nos soirées. J’adore recevoir et j’avoue qu’avec ce lot de 12 mises en bouche, ma créativité culinaire s’est grandement développée !

Super pratiques, ces jolis ramequins sont colorés (couleurs figue, litchi, granny… même les couleurs sont appétissantes !) et efficaces : ils passent au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle et même au congélateur. Autant dire que je n’ai aucune excuse pour ne pas en préparer à l’avance (congélateur) ou à la dernière minute (cf micro-ondes) !

Fabriquées en terre cuite émaillée garantie sans plomb ni cadnium, ces mises en bouche sont signées Emile Henry, marque française réputée. Là aussi il n’y a aucune faute de goût !

Alors, je vous invite à faire comme moi : essayez les 8 recettes de mises en bouche, simples et rapides présentées dans le livret réalisé par Frédéric DUBOURVIEUX, chef cuisinier (attention les recettes sont prévues pour 24 mises en bouche, alors si vous en avez 12, divisez par 2), régalez-vous et après créez vos propres recettes !!

Anne. anne@cap-femina.com

Matière : Céramique culinaire = terre cuite émaillé garanti de -20° à 250°. Dimensions : 82x70x24 mm, volume 4cl. 4 mises en bouche de chacune des couleurs suivantes : Couleur figue, litchi et granny. Forme crème brûlée. Origine : France.