Qui a dit que la France n’était que le pays du vin ? Pas si vite, n’oublions pas le fromage !
Pour ma part, j’en suis une grande amatrice et tel le bon vin, je déguste le fromage comme il se doit. Pour soigner mes fromages et leur présentation, j’ai opté pour le plateau à fromage Epicurean en Richlite.
Composée d’innombrables strates de papier collées ensemble pour former une matière très résistante, le Richlite est un matériau écologique et durable.
C’est une matière utilisée en restauration, notamment sous forme de planche à découper, car elle préserve le fil des couteaux et est anti bactérienne : Le couteau glisse sans déraper ce qui évite les entailles donc la prolifération des bactéries.
Mon plat de service possède un design rond et simple qui lui permet de s’adapter à tous types de repas qu’il soit formel ou spontané. Je le sors vraiment en toutes circonstances, c’est un réel plaisir des yeux et des papilles : Allier la dégustation à la beauté de la présentation, rien de tel pour donner l’appétit !
Je l’utilise également comme plat de service à gâteau ou encore à pizza. Eh oui, il ne se tâche pas au contact des aliments, pratique !
Je m’en sers enfin comme dessous de plat puisqu’il résiste à une température de 170° C !
Vraiment pratique, après utilisation, il se nettoie facilement et peut même passer au lave vaisselle !
Finalement, grâce à sa forme ronde, je peux le ranger entre deux assiettes ou même dans un des nombreux tiroirs de ma cuisine.
Pas de repos pour mon plateau à fromages, je l’utilise tous les jours. Faites-en autant, c’est si bon !
Marylène. marylene@cap-femina.com
Diamètre : 33 cm
Matière : Richlite TM (Matière fabriqué à base de fibres de papier collées grâce à un composant chimique de résine de la famille des phenol formaldehyde
Fabriqué au Etats-Unis
Épaisseur : 6 m/m
Disponible dans les coloris ardoise et bois
Respecte les normes alimentaires NSF (National Sanitary Foundation)
