Les Romains utilisaient déjà la Brique à vin pour garder toute sa fraîcheur, autant dire qu’elle a fait ses preuves !

Avant, j’utilisais la technique du seau à glace, pas très pratique je l’avoue. Je plongeais ma bouteille de vin dans mon seau rempli de glaçons. Le problème, c’est que très vite sous la chaleur estivale, les glaçons fondaient et se transformaient rapidement en eau. Autre inconvénient : au moment de servir le vin, l’étiquette s’était décollée et la bouteille ruisselait d’eau… Il me fallait alors utiliser une serviette pour l’essuyer. Pas très présentable tout ça !

Utiliser le rafraîchisseur bouteille est un jeu d’enfant : vous remplissez votre rafraîchisseur bouteille d’eau froide et vous laissez reposer 15 minutes environ. Et ce n’est qu’après avoir vidé l’eau de votre rafraîchisseur que vous y placez votre bouteille.

Si je vous disais maintenant que cette Brique à vin, ou Rafraîchisseur bouteille vin, est un pur produit de l’artisanat italien, vous ne seriez pas étonnés car elle est tout à la fois sobre et chic. Le nec plus ultra : elle est livrée avec une coupelle qui protège votre table de la condensation.

Le rafraîchisseur bouteille, comment ça marche ? Son principe est simple et écologique, fondé sur les échanges thermiques (phénomène naturel). La brique poreuse, fabriquée à partir d’argile naturelle, se trempe dans de l’eau froide et son évaporation au contact de l’air ambiant rafraîchit la bouteille. Votre vin reste frais pendant des heures et votre bouteille est présentable.

Marylène. marylene@cap-femina.com

Retrouvez le rafraîchisseur bouteille dans le coffret des amateurs de vin.

Brique en terre cuite – Dimensions : 11 x 19 cm – Origine : Italie