Je revois encore ma grand-mère, après avoir coupé des oignons, frotter avec ses mains la lame d’un couteau en acier sous l’eau, pour faire disparaître cette odeur désagréable. Autant dire qu’elle l’avait appris de sa mère, qui l’avait elle-même appris de sa propre mère… et ainsi de suite.

Le temps est passé, l’idée est restée, mais la technique a évolué ! Aujourd’hui ce n’est plus une lame de couteau que l’on utilise (heureusement pour moi qui suis plutôt maladroite et me coupe facilement !...) mais un savon d’acier.

Le savon d’acier est un produit 100% écologique. Il utilise une propriété naturelle de l’acier – l’oxydoréduction – qui fait disparaître les odeurs tenaces qui, en cuisine, imprègnent la peau. D’ailleurs quand je cuisine de l’ail, de l’oignon ou du poisson, je préfère les humer dans mon assiette que de supporter leurs odeurs persistantes, jour après jour, sur mes mains ! Pas vous ?... Et qui n’a pas essayé de les faire partir à l’eau savonneuse sans grand résultat, l’odeur diminue, certes, mais ne disparaît pas !

Le savon d’acier peut aussi détruire les odeurs d’eau de javel ! Simple à utiliser sous l’eau froide (la simplicité y’a rien de tel) : il suffit de passer le savon d’acier sur vos mains et entre vos doigts pendant 30 à 40 secondes pour éliminer définitivement les huiles essentielles odorantes, même sous les ongles (grâce à son nettoie-ongles)… et il préserve la douceur de vos mains.

Marylène. marylene@cap-femina.com